2007/9/27 20：48
さよなら
名古屋人のソウルフード（？）、スガキヤラーメン。
長年親しんだあるものが明日消えてしまいます。
今日、最後の別れ（ぉぃ）をしてまいりました。
明日消えるもの、それはスガキヤの名物ともなっていた「ラーメンフォーク」。
新デザインのフォークが明日から全店で使用開始となります。
ノリタケとのコラボによる新デザインのラーメンフォークがどんな形かはスガキヤのサイトで確認して頂くとして、その新ラーメンフォーク登場で１つ重大な問題が…。
スガキヤは環境問題を考慮して割り箸を廃止していく方向だそうです。
つまり新ラーメンフォークで必ずラーメンを食べなければならなくなります。
個人的には「箸文化の日本人にその方針が受け入れられるのかなぁ」という感想を持っています。
「割り箸があるから」という理由もあるのでしょうが、今までラーメンフォークで麺を食べている人はほとんど見た事がありません。
形状が変われどフォークは食べにくそうに思えて仕方ありません。
ま、とりあえず近いうちに「新・ラーメンフォーク」を試してみないことには何ともいえません。(^^)
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