★プロフィール★
吉田裕美(よしだひろみ)  
10月6日生まれ てんびん座 A型
エンターテイメント集団『吉田商店』の社長。
キッズダンスのインストラクターとしても活動。
今のとこ、なんとか芸事だけで食ってます。

一人暮らしはじめました。
料理が趣味になりました。
『日本酒の消費は女性が引き上げる』支持者。
歳をとって涙もろくなりました。
たまに金縛りとかあいます。

芸事のこと、料理のこと、女心のこと。
そんなブログです。

2006/7/28

社長クッキング♪  

今日はお休みです。
ほんとはたまった仕事を片付けなきゃいけないのですが、どうにも気分が乗らなくて…
さあどうしたもんかと思っていたら、母親が軽いぎっくり腰にっ!
たまにはお役に立たねばいかんと思い、久々に、

久々に!
家族に『手料理』なんか、
ふるまっちゃったりしてね!!!


とゆーわけで、お昼のメニューは
かんたんパスタとサラダにしてみました。
市販のレトルトソースに、家庭菜園のトマトとナスをかるくいためて、お店のパスタ風に。

サラダは、乾燥ワカメを水でもどして、ゆで卵を作って、レタス、トマト、山芋をお皿に盛って、ミモザサラダにしました!
ドレッシングも自分で作ってみました。
サラダ油に黒酢、そうめんつゆ、すりごま、かつおぶしなどなどを使って、和風にしてみました。

我ながら…
久々につくったわりには上出来じゃん(≧∇≦)ъ ナイス!

お母様『人に作ってもらったご飯はなんでもおいしいワ』

いつもごめんね…

弟さん『お店の味やな』

おおっ! めずらしく満足らしい。

お父様『こんなおいしいスパゲティ初めて食べたわ。このワカメも海で採れたてを食べたときと同じ味やな。』

と、かなり食がすすんでおりました。
そ、そんなによろこんでもらえるなら、また作るわね。

お母様『吉田商店の人たちに作ってあげたら、きっと株上がるわヨ』

あはは。
そやね。きっと料理作れるなんて思ってないで(笑)


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