しずるマスターのブログ

 

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投稿者:sizzle
>しゅんすけさん
やっぱ、牡蠣は広島に限るね

>ゆかちさん
イカをさばけるなんて凄いじゃないですか。
騙されたと思って、洗わずにさばいてみてください。
水で洗ったものとは歴然の差が出ますから。
投稿者:ゆかち
おおお。
うちも今日、筋子を買ってきてほぐしました。
明日の夜はいくら丼です。
こちらは本当に海の幸は美味しいですね。
イカをさばくのも上手になってきました。
が、自分で釣って来た訳じゃないので
なかなか洗わずにはいられません。
投稿者:しゅんすけ
俺もいくらには驚きました。
海産物は初めてっていうのもたくさんあり、北海道に来たころは驚いてばかりでしたね。
でも、広島の牡蠣はやっぱりうまいですね。
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