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2009/2/8

ハム・ソーセージ工房「レッカービッセン目黒本店」  フレンチ・イタリアン・洋食

インテリアショップがたくさん並んでいる目黒通りを歩いていると燻製のいい香り。
クンクンたどれば手作りハム・ソーセージの工房が。

レッカービッセン目黒本店 http://www5f.biglobe.ne.jp/~leckerbissen/

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住所:東京都目黒区下目黒5-3-12 地図はこちら
TEL:0120-59-1186 03-5722-1186
営業時間:10:00〜18:00
定休日:水曜(上のHPには月曜定休と書いてありますが、
       店でもらったパンフには水曜定休と書いてありました)
JR目黒駅から徒歩10分くらい?

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今回購入したのは
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左から 味付コンビーフ(50g 385円)、チーズボロニア(100g 504円)、
ショルダーベーコン(100g 640円)、あらびきフランク(これ1本で456円)

一時期店を閉めていたようだが昨年(2008年)復活させたそうだ。

ちょうど通りで香っていたのは出来立てのショルダーベーコンの香りだった。
そこで普通のベーコンをやめてショルダーベーコンに。

どれもとても美味しい。ワインにもビールにもピッタリ。
さすが職人さんがいる店だね!


時々、日本橋高島屋の「ダルマイヤー」でハムやソーセージを買うけれど
こっちの方がずっと安くて好きかも・・・

もし営業時間内に買えなかったら、数軒隣のスーパーKAMEYA(亀屋商店)
で買うことが出来ます。

スーパーKAMEYA(亀屋商店)
住所:東京都目黒区下目黒5-18-21 ウィステリアハイツ 地図はこちら
TEL:0120-33-4497

次は美味しい蕎麦屋「紫仙庵」について。
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