タマちゃんパパの料理日記

材料／２人分
�@玉ねぎ５０�cとジャガ芋７０�cは皮をむいて１�a角に切る。人参４０�cは厚さ５�_、１�a四方に切る。

�Aトマト１個は湯むきをして１�a角に切る。ベーコン１枚は１�a四方に切る。

�B鍋にオリーブ油小さじ２を熱し、中火で玉ねぎと人参を炒める。

�Cしんなりしたら水５００ｃｃと固形スープの素１個を加えて５分煮る。

�Dジャガ芋とトマト、ベーコンを加え弱火で４〜５分煮る。

�Eジャガ芋が柔くなったらパスタ（あればショートパスタ）２０�cを短く切って加え、塩コショウで味を付け１０分煮る。

�Fパスタが柔らかくなったら器に盛り、パルミジャーノチーズ適量を振りかける。好みでみじん切りしたパセリを混ぜる。