ゆうか画廊では外車の絵のモデルさんの応募を受け付けております。材料費負担になってしまいますがこちらを御覧になり記念に絵を描いてほしいと思われたオーナーさんは、こちらのアドレスまでお気軽にお問い合わせ下さい。→volvov70robert@yahoo.co.jp ご連絡頂ければ折り返し詳細をお伝え致します。

2008/1/10

あたたかな贈り物(ゆうか編)  

雑貨屋さんに行くといつも気になっていた鉄鍋ちゃん

でも、なかなか自分からは手が出せなかった鉄鍋ちゃん〜

それが突然我が家に〜!!!

クリックすると元のサイズで表示します

それは、いつも私を可愛がって下さる東京の母?的存在のhirokoさんが
結婚祝いにと下さったのです〜

これはとっても嬉しい〜!
でも、主婦1年生の私に使いこなせるのか???


不安でしたが、とりあえず簡単なものから、、、、て事で

キャベツブツ切り

ハムと一緒にコンソメスープでコトコト
(簡単過ぎ???)

ジャジャ〜ン!
クリックすると元のサイズで表示します

うお〜!シンプル(曝)

でも食べてみてびっくり!
こんなにキャベツって柔らかくって甘くなるものなの〜!!
正に目からウロコ(ポロリ)

これはピラフとかも作ってみたら絶品なんじゃ?
これからキッチンに立つ楽しみが増えました
hirokoさんありがとうございます
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2008/1/11  10:46

投稿者:ゆうか

ぴぃたろーさん
ソーセージやベーコンをニンジンやジャガイモ、白菜とかと煮てポトフみたいなのも良いですよね〜。今まで普通の鍋で作ってたけど、今度鉄鍋でもトライしてみようと思います(^^)

hirokoさん
今朝は蓋のミニフライパンで餃子を焼いてみたのですが、早速ちょっと失敗しちゃいました(汗)
キャベツのときにはやはりそのままテーブルに置いてみたのですが、ずっと熱々で最後まで美味しく頂けました。
ご飯10分で炊けるんですか?(驚)
白菜と豚肉も今度チャレンジしてみます(^^)

http://red.ap.teacup.com/volvoandrobert/

2008/1/10  23:57

投稿者:hiroko

ゆうかちゃん大した物でないのに〜
毎日使って戴けるかなぁ〜と・・・
良く、重くて長持ちする品と申しますでしょう!。
鉄の大フライパンが探したのですが
無かったのです。
我が家でも重宝してる鉄鍋です。
お取り皿を置き、お鍋をテ−ブルの上にで〜す。
喜んで下さり嬉しいです。

キャベツ&ハム 美味しそう!

白菜と豚肉の切り落とし肉を交互に重ねて
矢張りコンソメで水は入れず
白菜の水分が出て凄く美味しい出来上がります!
ご飯も10分で炊けます。
(沸騰した中:1に研いだ米:1を入れて火を細めで10分、後は止めて蒸らすだけ)

お料理作りが大好きな若奥さんになるかも〜
何回も失敗しながら〜ねっ 笑






でも

http://mixi.jp/home.pl

2008/1/10  23:47

投稿者:ぴぃたろー

キャベツをスープでたくのって
おいしいですよね♪
ソーセージも良いですよ〜。
ベーコンだと、水だけでも…。
#いっぱい試していたり(笑。

http://blog.kansai.com/oekakiblog

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